Recipe: Yummy Kue Putri Salju

Kue Putri Salju.

You can have Kue Putri Salju using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Putri Salju

1. It's 150 gr of margarin.
2. It's 100 gr of butter.
3. Prepare 50 gr of gula halus.
4. It's 250 gr of terigu protein rendah.
5. Prepare 2 sdm of susu bubuk.
6. Prepare 100 gr of kacang mete panggang/sangrai dicacah kasar.
7. It's 100 gr of kacang mete panggang/sangrai dicacah halus.
8. You need of Taburan.
9. Prepare secukupnya of gula halus.
10. It's secukupnya of gula donat.

Kue Putri Salju instructions

1. Sangrai kacang mete hingga harum dan gurih, gunakan chopper untuk mencacah agak kasar dan halus..
2. Ayak terigu dan susu bubuk..
3. Campur rata adonan kering tepung susu dengan kacang mete cacah agak kasar dan halus..
4. Mixer butter, margarin, dan gula halus selama 30 detik dengan mixer kecepatan paling rendah..
5. Mixer campuran adonan kering dengan adonan basah gula halus, butter, dan mentega selaam 30 detik dengan mixer kecepatan paling rendah. Jangan over mix agar kue tidak keras. Masukkan plastik dan simpan di kulkas minimal 30 menit, atau bisa untuk dikerjakan besok pagi..
6. Panaskan oven suhu 140-160 dercel. Cetak adonan dalam keadaan dingin dengan bentuk bulan sabit sampai selesai. Lalu panggang selama 30 menit..
7. Setelah matang, saat masih panas, langsung balurkan dengan gula halus, selanjutnya didiginkan..
8. Setelah dingin, balur dengan gula donat lalu tata dalam stoples..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: