Recipe: Delicious Stik Bawang

Stik Bawang.

You can have Stik Bawang using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Stik Bawang

1. Prepare 125 gr of terigu.
2. It's 50 gr of tapioka.
3. It's 1/2 butir of telur.
4. Prepare 25 gr of mentega.
5. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
6. You need Secukupnya of garam.
7. It's 50 ml of air.
8. It's 2 btg of seledri.
9. You need 2 siung of bawang putih utuh, goreng.

Stik Bawang instructions

1. Campur semua bahan dalam baskom, kecuali air.
2. Aduk rata menggunakan tangan yaa.
3. Tambahkan air sedikit2, hingga adonan kalis tidak lengket..
4. Banting2 adonan sebentar agar bener2 kalis.
5. Ambil sedikit adonan, letakkan di atas talenan. Lalu gilas dg botol yg berisi air. Pipihkan dan lebarkan..
6. Ketebalan adonan bisa disesuaikan masing2 yaa sesuai selera.
7. Potong2 menggunakan pisau, letakan pada piring lebar yg sdh diberi sedikit tepung.
8. Goreng dg api sedang menuju kecil sampai warna kekuningan, tiriskan. Saat di angkat lama kelamaan stik akan berubah warna menjadi lbh gelap..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: